Styl Eko zdominował nie tylko zasady żywienia. Coraz popularniejsze staje się budownictwo ekologiczne. Łączy ono w sobie nowoczesność i tradycję. Minimalistyczna architektura ocieplana jest okładzinami z drewna łączonego nieraz z kamieniem. Odnawialne źródła energii i naturalne elementy wykończenia to cechy charakterystyczne dla tego budownictwa. Tendencje te wchodzą również do środka. Chcąc urządzić dom w stylu Eko, szukamy podłóg drewnianych lub kamiennych, stosujemy drewno w kuchni, na schodach. Staramy się o solidne, drewniane drzwi, instalujemy kominek. Kolorystyka wnętrz ekologicznych czerpie z natury. Jak pierwsi malarze, którzy mieszali z tłuszczem ziemię, glinę i dostępne im minerały, tak my sięgamy po beże, szarości, ceglane czerwienie. Wystrój w tym stylu bardzo dobrze podkreśla biel. Konieczne są naturalne kwiaty, które ożywią tę stonowaną kolorystykę. Pięknie komponują się tu również wszelkie odcienie wody i nieba – od jasnego błękitu po głęboki turkus. Całość tchnie świeżością i harmonią, zachęcając do odpoczynku i relaksu prawie jak na łonie natury.